Trockenfrüchte
Meistgestellten Fragen
Was sind getrocknete Früchte?
Getrocknete Früchte sind Früchte, denen durch Lufttrocknung, Sonne oder Dörrautomaten Wasser entzogen wird. Sie sind süß, saftig und lange haltbar.
Sind getrocknete Früchte gesund?
Ja, sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Allerdings enthalten sie konzentrierten Fruchtzucker, weshalb sie in Maßen genossen werden sollten.
Wie lagere ich getrocknete Früchte richtig?
Getrocknete Früchte sollten luftdicht, kühl und trocken gelagert werden. So behalten sie ihre weiche Konsistenz und bleiben mehrere Monate frisch.
Wofür eignen sich getrocknete Früchte?
Sie sind ideal als Snack, im Müsli, Joghurt, Gebäck oder herzhaften Gerichten wie orientalischen Reis- und Couscous-Spezialitäten.
Warum sind getrocknete Früchte so beliebt?
Weil sie natürlich süß, praktisch haltbar und vielseitig einsetzbar sind – perfekt als gesunder Snack für unterwegs oder als Zutat in süßen und herzhaften Gerichten.