Meistgestellten Fragen
Darf ich die gefriergetrockneten Erdbeerscheiben in meiner Schwangerschaft essen?
Ja, gefriergetrocknete Erdbeerscheiben können in der Schwangerschaft unbedenklich genossen werden. Sie enthalten keine Zusatzstoffe, sind reich an Vitaminen und eine natürliche Alternative zu Süßigkeiten. Bei Unsicherheiten empfiehlt sich jedoch die Rücksprache mit einem Arzt.
Kann ich die gefriergetrockneten Erdbeerscheiben mit heißem Wasser übergießen?
Ja, durch das Übergießen mit heißem Wasser nehmen die Erdbeerscheiben ihre ursprüngliche Form wieder an und werden weich. Dadurch eignen sie sich hervorragend für Tees, Porridge oder Desserts.
Wie lagere ich gefriergetrocknete Erdbeeren?
Gefriergetrocknete Erdbeeren sollten luftdicht, trocken und kühl gelagert werden. Am besten eignen sich wiederverschließbare Beutel oder Dosen, damit die Früchte lange knusprig bleiben und bis zu 1–2 Jahre haltbar sind.
Wofür kann ich die gefriergetrockneten Erdbeeren verwenden?
Gefriergetrocknete Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar – als Snack, im Müsli, Joghurt, Smoothie, beim Backen oder als dekoratives Topping für Kuchen und Desserts. Sie verleihen jedem Gericht einen fruchtig-intensiven Geschmack.
Wie kann ich mir die Konsistenz von gefriergetrockneten Früchten vorstellen?
Die Konsistenz ist leicht und knusprig, ähnlich wie ein Chips. Im Mund entfalten sich die Früchte schnell und geben ihr intensives Aroma frei.
Wie schmecken die gefriergetrockneten Erdbeerscheiben?
Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben schmecken intensiv fruchtig und süß-säuerlich – wie eine frische Erdbeere, nur konzentrierter und knuspriger.
Kann ich die gefriergetrockneten Erdbeerscheiben selber machen?
In einem herkömmlichen Haushalt ist Gefriertrocknung kaum möglich, da hierfür spezielle Maschinen benötigt werden. Deshalb ist es einfacher und kostengünstiger, gefriergetrocknete Erdbeeren im Shop zu kaufen.
Sind gefriergetrocknete Erdbeerscheiben gesund?
Ja, sie sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Da bei der Gefriertrocknung keine Konservierungsstoffe oder Zucker zugesetzt werden, sind sie ein gesunder Snack für Groß und Klein.
Was ist das Besondere an der Gefriertrocknung?
Bei der Gefriertrocknung wird den Früchten schonend das Wasser entzogen, während Nährstoffe, Farbe und Geschmack nahezu vollständig erhalten bleiben. So entsteht ein knuspriger Snack mit vollem Fruchtaroma.
